Sałatka z zupek chińskich Vifon

Sałatka z zupek chińskich Vifon to szybka i smaczna propozycja na każdą okazję. Wykorzystując efektywnie makaron instant, łączymy go z warzywami i sosami, tworząc danie pełne tekstur i smaków. Idealna na imprezy lub jako lekka przekąska, ta sałatka zadowoli każdego smakosza, łącząc prostotę i oryginalność.

Składniki

• 2 opakowania makaronu z zupek chińskich
• 5 cm pora (pokrojonego)
• 1 czerwona papryka
• 1 puszka kukurydzy konserwowej
• 2 filety z kurczaka (usmażone)
• sól (do smaku)
• pieprz (do smaku)
• 1 garść natki pietruszki (posiekanej)
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 3 ogórki konserwowe (pokrojone w kosteczkę)

Przygotowanie

1. Zalej makaron z 2 zupek chińskich 2 szklankami wrzącej wody, odczekaj aż zmięknie, odcedź.
2. Dodaj 5 cm pokrojonego pora, 1 pokrojoną czerwoną paprykę, 1 puszkę kukurydzy, 2 usmażone filety z kurczaka (przyprawione solą i pieprzem).
3. Dodaj 1 garść posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 3 pokrojone w kostkę ogórki konserwowe.
4. Dopraw solą i pieprzem.
5. Wstaw do lodówki na jakiś czas, aby smaki się przegryzły.
6. Podawaj schłodzoną.