Przepisy na potrawy z parowara

Parowar to niezwykle wszechstronne urządzenie, które umożliwia przygotowanie zarówno zdrowych, jak i smacznych potraw. Korzystając z zasady gotowania na parze, możemy zachować wartości odżywcze oraz intensywność smaków składników. W tym zbiorze przepisów odkryjesz różnorodne dania, które zaspokoją Twoje gusta, jednocześnie dbając o zdrowie.

Składniki

• Ryż 250 g
• Pierś z kurczaka 400 g (przyjęto 3-4 sztuki)
• Fasolka zielona szparagowa 200 g (przyjęto jako dodatek)
• Brokuły 200 g (przyjęto jako dodatek)
• Brukselka 200 g (przyjęto jako dodatek)
• Kalafior 200 g (przyjęto jako dodatek)
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Papryka czerwona do smaku
• Oregano do smaku
• Woda do gotowania
• Dodatkowo:
• Ręcznik kuchenny (do obsługi parowaru)
• (Opcjonalnie) inne przyprawy według uznania

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: 250g ryżu, pierś z kurczaka, fasolkę zieloną, brokuły, brukselkę i kalafior.
2. Zamarynuj pierś z kurczaka przez 3-4 godziny.
3. Wlej zimną wodę do parowaru.
4. Umieść kurczaka w najniższym piętrze parowaru.
5. Na drugim piętrze umieść ryż w miseczce.
6. Nastaw parowar na 20 minut.
7. Po 20 minutach dodaj warzywa, gotuj do miękkości (ok
8. Sprawdź miękkość ryżu i warzyw.
9. Podawaj danie bez tłuszczu, z zachowaniem witamin.