Surówki do sosu pieczarkowego

Surówki do sosu pieczarkowego to idealne dopełnienie każdego dania. Ich świeżość i chrupkość wspaniale kontrastują z kremowym sosem. W tym przepisie zaprezentujemy kilka prostych, ale smakowitych wariantów, które wzbogacą twoje potrawy i dodadzą im wizualnego uroku. Przygotuj się na kulinarną eksplozję smaków!

Składniki

Przygotowanie

  1. Odetnij liście z 2 porów, przekrój wzdłuż i pokrój w prążki.
  2. Włóż pokrojone pory do miski z zimną wodą na kilka minut.
  3. Zetrzyj jedną dużą marchewkę do miski.
  4. Wcieraj jedno jabłko i połowę twardej gruszki.
  5. Pokrój jedną czerwoną cebulę w piórka i dodaj do miski.
  6. Przygotuj sos: wymieszaj 3 łyżki kwaśnej śmietany, 2 łyżki majonezu, 2 łyżeczki musztardy, sok z połowy cytryny i łyżeczkę miodu.
  7. Dopraw sos solą i świeżo mielonym pieprzem.
  8. Odsącz pory, dodaj do reszty składników, polej sosem i wymieszaj
  9. Podawaj jako surówkę do sosu pieczarkowego.
Surówki do sosu pieczarkowego

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Surówki do sosu pieczarkowego, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Sałatki.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up