Kolorowa Sałatka z Zielonych Pomidorów

Kolorowa Sałatka z Zielonych Pomidorów to wyjątkowe danie, które łączy świeżość warzyw z niecodziennym smakiem. Zielone pomidory, chrupiące ogórki i aromatyczne zioła tworzą harmonijną kompozycję. Ta sałatka nie tylko zachwyca wyglądem, ale także orzeźwia podniebienie, idealnie pasując do letnich posiłków. Przygotujmy razem tę pyszną ucztę!

Składniki

Przygotowanie

  1. Pokrój 2 kg zielonych pomidorów w plasterki, paprykę w paseczki, cebulę w półkrążki.
  2. Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce.
  3. Przygotuj zalewę: zagotuj 1 litr wody, dodaj 1 szklankę octu, 4 łyżeczki soli, 14 łyżek cukru, liście laurowe i ziele angielskie.
  4. Gotuj zalewę przez kilka minut, aby przyprawy puściły aromaty.
  5. Ostudź zalewę i zalej nią wymieszane warzywa
  6. Po 2 godzinach umieść sałatkę w słoikach.
  7. Pasteryzuj słoiki w piekarniku w temperaturze 110°C przez 25 minut.
  8. Po pasteryzacji odwróć słoiki i odstaw do wystudzenia
  9. Smacznego!
Kolorowa Sałatka z Zielonych Pomidorów

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Kolorowa Sałatka z Zielonych Pomidorów, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Sałatki.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up