Sałatka z Gruszką i Burakiem

Sałatka z gruszką i burakiem to połączenie smaku i zdrowia, które zaskakuje swoją harmonijnością. Intensywna słodycz gruszek doskonale kontrastuje z earthy buraków, a dodatek orzechów i serów wzbogaca teksturę dania. Idealna jako przystawka lub lekki posiłek, ta sałatka dostarczy nam nie tylko przyjemności, ale i cennych składników odżywczych.

Składniki

Przygotowanie

  1. Umyj i pokrój 2 duże rzodkiewki w plasterki.
  2. Obierz i pokrój pół gruszki w kostkę.
  3. Pokrój 1 większego ugotowanego buraka w kostkę.
  4. Pokrój pół kostki sera feta.
  5. Upraż nasiona słonecznika na patelni przez 3 minuty.
  6. Na patelni podsmaż przekrojoną na pół bułkę skropioną oliwą.
  7. Przygotuj dressing: wymieszaj 2 łyżeczki oliwy, 0.5 łyżeczki octu, 1 łyżeczkę miodu, sól i pieprz.
  8. Ułóż sałatkę: dodaj rukolę, rzodkiewkę, gruszkę, buraka i fetę.
  9. Posyp prażonym słonecznikiem i polej dressingiem
  10. Podawaj z ciepłą bułką
Sałatka z Gruszką i Burakiem

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Sałatka z Gruszką i Burakiem, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Sałatki.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up