Sałatka z Pomarańczą i Granatem

Sałatka z Pomarańczą i Granatem to doskonałe połączenie świeżości i słodyczy, które zachwyci każde podniebienie. Dzięki chrupiącym ziarnom granatu i soczystym plasterkom pomarańczy, ta sałatka stanowi nie tylko wyśmienity przystanek, ale również zdrowy dodatek do każdego posiłku. Idealna na letnie dni czy przyjęcia!

Składniki

• 2-3 sztuki navel oranges (pomarańcze)
• 1-2 łyżki miodu
• 1 mała cebula (pokrojona w cienkie plasterki)
• 1/4 łyżeczki papryki
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• Sól do smaku
• Garść świeżej mięty (posiekanej)
• 1-2 sztuki granatu (wyrzucone z nasionami)

Przygotowanie

1. Przygotuj dressing: polej odrobiną miodu.
2. Obierz pomarańcze: lekko ponacinaj i zdejmij skórkę.
3. Pokrój pomarańcze w plastry.
4. Ułóż plastry pomarańczy na talerzu.
5. Dodaj pokrojoną cebulę i szczyptę słodkiej papryki.
6. Posyp szczyptą cynamonu i soli.
7. Dodaj świeżą miętę.
8. Na końcu posyp ziarnami granatu
9. Podawaj od razu.