Surówka z Selera i Gruszki

Surówka z selera i gruszki to wyjątkowe połączenie smaków, które zachwyci każdego. Świeży seler, o chrupiącej teksturze, doskonale współgra z delikatnie słodką i soczystą gruszką. Ta sałatka nie tylko dostarcza cennych witamin, ale także orzeźwia i urozmaica każdy posiłek. Przygotowanie jej zajmuje chwilę, a efekt z pewnością oczaruje gości.

Składniki

• 1 seler korzeniowy (starty na tace o średnich oczkach)
• 1 gruszka (pokrojona w drobną kostkę)
• 2-3 łyżki śmietany
• sól do smaku

Przygotowanie

1. Zetrzyj seler korzeniowy na tarce o średnich oczkach.
2. Pokrój gruszkę w drobną kostkę (nie ścieraj na tarce).
3. Połącz seler i gruszkę.
4. Stopniowo dodawaj 2-3 łyżki śmietany (dodaj więcej, jeśli za sucha).
5. Dopraw solą do smaku (nie przesól).
6. Sprawdź smak, powinna być lekko słodka
7. Podawaj i ciesz się surówką.