Kurczak w cieście po chińsku - kulki

Kurczak w cieście po chińsku w formie kulek to wyjątkowe danie, które łączy chrupiące ciasto z soczystym mięsem. Doskonałe na przystawkę, idealnie sprawdzi się podczas spotkań towarzyskich. Przy odpowiednich przyprawach i technikach smażenia, uzyskasz niepowtarzalny smak i teksturę, które zachwycą każdego smakosza.
Składniki
Przygotowanie
- Przygotuj składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka pokrojone w kostkę, 400 g mąki pszennej, 1 saszetka proszku do pieczenia, 3 jajka, 300 ml mleka, 3 łyżki cukru, szczypta soli, olej do smażenia.
- W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, jajka, mleko, cukier i sól, aż powstanie gładkie ciasto.
- Rozgrzej w garnku około 1 litr oleju.
- Maczaj kostki kurczaka w cieście, usuwając nadmiar.
- Delikatnie wkładaj obtoczone kawałki kurczaka do gorącego oleju łyżką.
- Smaż przez 10-15 minut, aż kulki będą złociste.
- Podawaj z ryżem lub sosem słodko-kwaśnym
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Kurczak w cieście po chińsku - kulki, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również