Kurczak z Pieczarkami i Szpinakiem

Kurczak z pieczarkami i szpinakiem to danie, które łączy w sobie delikatność mięsa drobiowego z bogactwem smaku grzybów oraz świeżości szpinaku. Idealne na obiad lub kolację, jest nie tylko smaczne, ale też zdrowe. W tym przepisie pokażę, jak w prosty sposób przygotować tę aromatyczną potrawę.

Składniki

Przygotowanie

  1. Rozbij pierś z kurczaka na równe plastry.
  2. W misce wymieszaj jogurt, musztardę, zioła prowansalskie, paprykę, miód i sól.
  3. Zamarynuj kurczaka w mieszance na 30 minut.
  4. Na patelni podsmaż cebulę, dodaj czosnek, tymianek, pieczarki i szpinak – dusz do odparowania wody, dopraw solą i dodaj bułkę tartą.
  5. Wystudź farsz.
  6. Na każdy plaster kurczaka nałóż ser i farsz, zawiń jak gołąbki.
  7. Smaż roladki na patelni przez 1 minutę z każdej strony, a następnie piecz w 180°C przez 15 minut.
  8. Podawaj ciepło lub na zimno
Kurczak z Pieczarkami i Szpinakiem

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Kurczak z Pieczarkami i Szpinakiem, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up