Makaron w sosie szpinakowo-śmietanowym

Makaron w sosie szpinakowo-śmietanowym to proste, ale niezwykle smaczne danie, które łączy al dente makaron z kremowym sosem, pełnym świeżego szpinaku. Idealnie sprawdzi się na szybki obiad lub kolację. Przygotowanie go zajmuje niewiele czasu, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoich gości swoją głębią smaku i wyrazistością.
Składniki
Przygotowanie
- Rozgrzej patelnię na maksymalnej mocy.
- Rozpuść tłuszcz na patelni, następnie dodaj 300 g mrożonego szpinaku.
- Odparuj wodę ze szpinaku, a w miejscu środkowym przecisnij 2 ząbki czosnku i smaż przez 1 minutę.
- Wlej 200 ml śmietany kremówki, zagotuj i gotuj przez 1 minutę.
- Zdejmij patelnię z ognia i zetrzyj 30 g parmezanu do sosu, dopraw solą.
- W międzyczasie zagotuj wodę w garnku (1 litr na 100 g makaronu) i dodaj płaską łyżeczkę soli.
- Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
- Ugotowany makaron wymieszaj ze sosem, a następnie podawaj, posypując resztą parmezanu
- Smacznego!
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Makaron w sosie szpinakowo-śmietanowym, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również