Ciasto Kinder Country na Biszkopcie

Ciasto Kinder Country na Biszkopcie to smakowita propozycja, która zachwyci nie tylko najmłodszych. Połączenie delikatnego biszkoptu z kremową masą oraz chrupiącymi elementami sprawia, że jest to idealny deser na każdą okazję. Przygotowanie tego ciasta nie wymaga skomplikowanych technik, a efekt końcowy na pewno oczaruje gości.

Składniki

• 300 g białej czekolady
• 330 ml śmietanki kremówki 30%
• 500 g serka mascarpone
• 150 g ziaren pszenicy ekspandowanej
• Herbatniki maślane
• 300 g czekolady mlecznej

Przygotowanie

1. Rozpuść 300 g białej czekolady w kąpieli wodnej i ostudź.
2. Ubij 330 ml śmietanki kremówki na sztywno.
3. Dodaj 500 g serka mascarpone do ubitej śmietany, mieszaj partiami.
4. Wlej przestudzoną białą czekoladę, mieszaj małym strumieniem.
5. Dodaj 150 g ziaren pszenicy ekspandowanej, wymieszaj łyżką.
6. Wykładaj herbatniki na dno blaszki 24x38 cm, następnie nałóż pierwszą masę.
7. Ułóż kolejną warstwę herbatników, lekko dociskając.
8. Rozpuść 300 g mlecznej czekolady i ostudź.
9. Ubij 330 ml śmietanki kremówki, dodaj przestudzoną czekoladę, mieszaj.
10. Wykładaj drugą masę na herbatniki, obsyp ekspandowaną pszenicą.
11. Wstaw do lodówki na kilka godzin