Gołąbki z Kaszą i Ziemniakami

Gołąbki z kaszą i ziemniakami to tradycyjna polska potrawa, która łączy w sobie delikatność kapusty i sycące nadzienie. Wyużywając naturalnych, świeżych składników, stworzymy potrawę, która zachwyci aromatem i smakiem. Idealnie nadają się na obiad lub kolację, łącząc w sobie klasykę z domową, rodzinną atmosferą.
Składniki
Przygotowanie
- Ugotować namoczoną kaszę gryczaną w żeliwnym garnku na małym ogniu.
- Namoczyć grzyby, a następnie ugotować je w oddzielnym garnku.
- Zetrzeć kilka ziemniaków i odcedzić.
- Zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać starte pieczarki.
- W dużej misce połączyć ziemniaki, ugotowane grzyby, namoczoną kajzerkę, przyprawić solą i pieprzem, dodać jajko.
- Przygotować liście kapusty, nakładać farsz i zawijać gołąbki.
- Na dnie garnka ułożyć liście kapusty, umieścić gołąbki, zalać wodą po grzybach i ziemniakach.
- Przykryć liśćmi kapusty i gotować na małym ogniu po zagotowaniu
- Podawać na ciepło.
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Gołąbki z Kaszą i Ziemniakami, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również