Gołąbki z Kaszą i Ziemniakami

Gołąbki z kaszą i ziemniakami to tradycyjna polska potrawa, która łączy w sobie delikatność kapusty i sycące nadzienie. Wyużywając naturalnych, świeżych składników, stworzymy potrawę, która zachwyci aromatem i smakiem. Idealnie nadają się na obiad lub kolację, łącząc w sobie klasykę z domową, rodzinną atmosferą.

Składniki

Przygotowanie

  1. Ugotować namoczoną kaszę gryczaną w żeliwnym garnku na małym ogniu.
  2. Namoczyć grzyby, a następnie ugotować je w oddzielnym garnku.
  3. Zetrzeć kilka ziemniaków i odcedzić.
  4. Zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać starte pieczarki.
  5. W dużej misce połączyć ziemniaki, ugotowane grzyby, namoczoną kajzerkę, przyprawić solą i pieprzem, dodać jajko.
  6. Przygotować liście kapusty, nakładać farsz i zawijać gołąbki.
  7. Na dnie garnka ułożyć liście kapusty, umieścić gołąbki, zalać wodą po grzybach i ziemniakach.
  8. Przykryć liśćmi kapusty i gotować na małym ogniu po zagotowaniu
  9. Podawać na ciepło.
Gołąbki z Kaszą i Ziemniakami

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Gołąbki z Kaszą i Ziemniakami, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up