Jak zrobić idealne jajko sadzone?

Idealne jajko sadzone to podstawa wielu dań i kluczowy element śniadania. Jego delikatne białko i płynne żółtko stanowią harmonijną całość, której każdy może się nauczyć osiągnąć. W tym przepisie pokażę, jak krok po kroku uzyskać perfekcyjnie przyrządzony jajko, które zachwyci smakiem i prezentacją.
Składniki
Przygotowanie
- Przygotuj składniki: jajka, masło, sól, pieprz, tosty.
- Rozgrzej patelnię non-stick na średnim ogniu.
- Rozpuść odrobinę masła, aby nasmarować patelnię.
- Gdy masło zacznie skwierczeć, delikatnie wbij jajka z brzegu blatu.
- Posól i popieprz jajka.
- Dodaj dużą łyżkę masła, aby bazyjkować białka, unikając żółtek.
- Basiuj białka masłem, aż będą ładne i złote.
- Zmniejsz ogień, sprawdź, czy białka są ścięte.
- Ostrożnie przetransferuj jajka na talerz.
- Podawaj z tostami do maczania w płynnym żółtku
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Jak zrobić idealne jajko sadzone?, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Śniadania.
Dodaj komentarz
Zalecamy również