Krokiety z mięsem i kapustą: Przepis

Krokiety z mięsem i kapustą to klasyczne danie, które łączy w sobie smak tradycyjnej polskiej kuchni i prostotę przygotowania. W tym przepisie pokażę, jak przyrządzić chrupiące krokiety z pysznym nadzieniem, które zachwycą nie tylko domowników, ale również gości. Przygotujmy się na kulinarną podróż!

Składniki

Przygotowanie

  1. Farsz mięsny:
  2. Dopraw bulionem, solą i pieprzem.
  3. Farsz pieczarkowy:
  4. Podsmaż 0,5 kg posiekanych pieczarek z 2 cebulami na maśle, aż odparują.
  5. Dodaj sól, pieprz i mozzarellę.
  6. Farsz szynkowy:
  7. Dopraw.
  8. Ciasto na naleśniki:
  9. Wymieszaj 1 szklankę mleka, 0,5 szklanki wody gazowanej, 2 jajka, 1 szklankę mąki, szczyptę soli i 2 łyżki oleju.
  10. Smaż cieniutkie naleśniki.
  11. Formowanie krokietów:
  12. Uformuj podłużne krokiety z farszem mięsnym, trójkątną formę z pieczarkami, prostokątne z szynką.
  13. Panieruj w jajku i bułce tartej.
  14. Smażenie:
  15. Smaż krokiety na głębokim tłuszczu na złoty kolor.
  16. Podawanie:
  17. Smacznego!
Krokiety z mięsem i kapustą: Przepis

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Krokiety z mięsem i kapustą: Przepis, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up