Kopytka z ziemniaków i sera

Kopytka z ziemniaków i sera to klasyczne danie polskiej kuchni, które łączy w sobie prostotę i wyjątkowy smak. Przygotowując je, wykorzystujemy delikatne ziemniaki oraz ser, co nadaje potrawie niepowtarzalnej konsystencji. To idealny wybór na obiad lub kolację, ponieważ kopytka można serwować z różnorodnymi sosami i dodatkami.

Składniki

Przygotowanie

  1. Ugotuj 500 g ziemniaków w osolonej wodzie.
  2. Odcedź i utrzyj na puree.
  3. Do puree dodaj 200 g twarogu, 1 jajko, 250 g mąki pszennej, sól do smaku.
  4. Zagnieć ciasto, until smooth and homogeneous.
  5. Formuj wałki, tnie na kawałki.
  6. Gotuj w osolonej wodzie, aż wypłyną.
  7. Podawaj z masłem i bułką tartą lub sosem.
Kopytka z ziemniaków i sera

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Kopytka z ziemniaków i sera, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up