Kurczak w sosie sojowym z miodem

Kurczak w sosie sojowym z miodem to doskonałe połączenie smaków azjatyckich, które zachwyci każde podniebienie. Soczyste kawałki kurczaka marynowane w aromatycznym sosie sojowym, wzbogacone słodyczą miodu, tworzą niezwykle harmonijną kompozycję. Przygotowanie dania jest proste, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagających gości.
Składniki
Przygotowanie
- Przygotuj 1,5 kg skrzydełek kurczaka (około 20 sztuk).
- Oczyść skrzydełka, odetnij najkrótszą część, a resztę przekrój na pół.
- W misce wymieszaj 0,5 szklanki sosu sojowego i 0,5 łyżki płynnego miodu (możesz dodać więcej miodu dla słodszych skrzydełek).
- Dodaj 2-3 ząbki drobno posiekanego czosnku, dobrze wymieszaj.
- Zalej przygotowaną marynatą skrzydełka, dokładnie wymieszaj.
- Zamarynowane skrzydełka wstaw do lodówki na 2-3 godziny (najlepiej na noc).
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Wyłóż blachę papierem do pieczenia i umieść na niej skrzydełka w jednej warstwie.
- Przykryj folią aluminiową i piecz przez 50 minut.
- Odkryj skrzydełka i piecz jeszcze do pożądanego zrumienienia (możesz włączyć termoobieg).
- Podawaj gorące z ryżem lub pieczywem, polewając sosem z naczynia
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Kurczak w sosie sojowym z miodem, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również