Makaron sojowy z kurczakiem i warzywami

Makaron sojowy z kurczakiem i warzywami to połączenie smaków, które zadowoli każdego miłośnika kuchni azjatyckiej. Delikatny makaron, soczyste kawałki kurczaka oraz świeże warzywa tworzą harmonijną kompozycję. Danie to jest nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale także bogate w białko i witaminy, co czyni je idealnym wyborem na obiad.
Składniki
Przygotowanie
- Pokrój 2 ząbki czosnku i 1/4 cebuli.
- Oddziel białą i zieloną część 1 pęczka cebuli dymki, pokrój na 2-calowe kawałki.
- Pokrój 1 klin kapusty, 1 łodygę selera i 1/2 papryki.
- Pokrój pierś z kurczaka wzdłuż włókien, zamarynuj z solą, cukrem, winem ryżowym, czosnkiem, sodą, skrobią kukurydzianą i pieprzem białym.
- Po 15 minutach przygotuj sos z sosu ostrygowego, sojowego, cukru i oleju sezamowego.
- Ugotuj makaron chow mein przez 5 minut, odcedź i wymieszaj z odrobiną oleju.
- Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju, dodaj czosnek, cebulę i białą część cebuli dymki, smaż do miękkości.
- Wyjmij aromaty, dodaj olej, smaż warzywa z odrobiną cukru i soli.
- Po wyjęciu warzyw, smaż kurczaka, podczas gotowania dodaj ciemny sos sojowy.
- Gdy kurczak będzie gotowy, dodaj makaron, sos i wszystko wymieszaj, dodaj zieloną cebulę i pieprz czarny.
- Smaż do połączenia składników
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Makaron sojowy z kurczakiem i warzywami, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również