Dżem z borówki amerykańskiej w Thermomixie

Dżem z borówki amerykańskiej w Thermomixie to doskonały sposób na zachowanie letnich smaków. Ten łatwy przepis łączy świeże borówki z cukrem i cytryną, prowadząc do intensywnego, owocowego smaku. Dzięki Thermomixowi proces gotowania jest prosty i szybki, a efekt to idealnie gęsty, domowy dżem, pełen witamin.
Składniki
Przygotowanie
- Rozmroź borówki amerykańskie.
- Ustal proporcje: 1 część owoców, 0.5 części cukru.
- Dodaj sok z cytryny (bez pestek) dla pektyny.
- Wmieszaj pastę waniliową.
- Dodaj mieszankę skrobi kukurydzianej z wodą dla odpowiedniej konsystencji.
- Gotuj w Thermomixie przez 15-20 minut (sprawdź po 15 minutach).
- Użyj koszyczka do gotowania na parze dla odprowadzania pary.
- Sprawdź konsystencję: powinna być gęsta, nie wodnista.
- Sterylizuj słoiki przed napełnieniem.
- Użyj leja do napełnienia słoików.
- Po napełnieniu, zamknij słoiki i odstaw do ostygnięcia.
- Przechowuj w lodówce.
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Dżem z borówki amerykańskiej w Thermomixie, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Przetwory.
Dodaj komentarz
Zalecamy również