Makaron z dynią i kurczakiem

Makaron z dynią i kurczakiem to danie, które łączy w sobie smakowite składniki, tworząc harmonijną całość. Dynia, bogata w składniki odżywcze, nadaje potrawie delikatnej słodyczy, zaś soczysty kurczak wzbogaca danie o białko. Całość dopełniają aromatyczne przyprawy, które wydobywają głębię smaków, gwarantując niezapomniane doznania kulinarne.

Składniki

• Makaron (np. spaghetti lub penne) 250 g
• Dynia 500 g
• Czerwona cebula 1 sztuka
• Masło 2 łyżki
• Sól do smaku
• Słodka papryka w proszku 1 łyżeczka
• Czosnek granulowany 1 łyżeczka
• Kardamon (mielony) 1/2 łyżeczki
• Śmietana (kwaśna lub kremówka) 200 ml
• Dodatkowo:
• Przyprawy do smaku (np. pieprz, gałka muszkatołowa) opcjonalnie

Przygotowanie

1. Cebulę pokrój w kostkę i przesmaż na maśle.
2. Dynię pokrój w plastry (3 cm), obierz, wyjmij miąższ, pokrój w kostkę.
3. Dodaj dynię do cebuli i dusz do miękkości.
4. Gotuj makaron al dente.
5. Dopraw dynię solą, słodką papryką, czosnkiem i kardamonem.
6. Dodaj śmietanę, wymieszaj i dusz chwilę.
7. Połącz makaron z sosem dyniowym i podawaj od razu
8. Więcej przepisów na www.talerzpokus.tv.