Mięso Mielone z Ryżem w Sosie Pomidorowym

Mięso mielone z ryżem w sosie pomidorowym to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smakowitość mięsa z delikatnością ryżu i intensywnością sosu pomidorowego. To idealna propozycja na rodzinny obiad, łatwa do przygotowania i pełna aromatycznych przypraw. Zróbmy razem to pyszne danie, które zachwyci każdego!

Składniki

• 1 kg mięsa mielonego
• 350 g ugotowanego ryżu
• 2 jajka
• 120 g przecieru pomidorowego
• sól (do smaku)
• pieprz (do smaku)
• papryka czerwona (do smaku)
• kapusta (na liście, ilość według potrzeb)
• sok pomidorowy (do zalania gołąbków)

Przygotowanie

1. W misce wymieszaj 1 kg mięsa mielonego, 350 g ugotowanego ryżu, 2 jajka, 120 g przecieru pomidorowego oraz przyprawy (sól, pieprz, papryka).
2. Włóż kapustę do mikrofali na 3-4 minuty, aby zmiękła.
3. Po ostygnięciu oderwij liście kapusty, wycinając twardą część.
4. Nadziewaj liście farszem z mięsa i ryżu.
5. Wyłóż dno garnka liśćmi kapusty.
6. Ułóż gołąbki w garnku, zalewając sokiem pomidorowym.
7. Przykryj liśćmi kapusty.
8. Gotuj na małym ogniu przez 1 godzinę.