Papryka Faszerowana Surowym Mięsem Mielonym, Zapiekana w Piekarniku

Papryka faszerowana surowym mięsem mielonym to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smakowite składniki i prostotę przygotowania. Wystarczy wydrążyć soczyste papryki, napełnić je aromatycznym mięsem, przyprawami i ziołami, a następnie zapiec w piekarniku. Efekt końcowy to danie pełne smaku, które z pewnością zachwyci Twoich gości.

Składniki

Przygotowanie

  1. Nagrzej piekarnik do 175°C (350°F).
  2. Przygotuj 6 papryk, odetnij górę, usuń nasiona i błony.
  3. Na średnim ogniu rozgrzej 2 łyżki oliwy, zeszklij ½ dużej cebuli przez 8-10 minut.
  4. Dodaj 3 posiekane ząbki czosnku, smaż 2 minuty.
  5. Dodaj 1,25 kg mielonego mięsa (najlepiej wołowego), smaż do zarumienienia.
  6. Dodaj 400 g (14,5 oz) pokrojonych pomidorów z puszki i 240 ml (8 oz) sosu pomidorowego
  7. Dopraw 1 łyżką ziół włoskich i 1 łyżeczką soli, wymieszaj.
  8. Dodaj 1,5 szklanki ugotowanego ryżu, 1 szklankę tartego sera mozzarella, delikatnie wymieszaj.
  9. Napełnij papryki przygotowanym farszem, nałóż resztę sera na wierzch.
  10. Piecz przez 20 minut, aż papryki będą miękkie
  11. Podawaj na gorąco, posypane świeżą natką pietruszki
Papryka Faszerowana Surowym Mięsem Mielonym, Zapiekana w Piekarniku

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Papryka Faszerowana Surowym Mięsem Mielonym, Zapiekana w Piekarniku, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up