Pierś Indyka Pieczona w Rękawie

Pierś indyka pieczona w rękawie to doskonałe danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Dzięki użyciu rękawa do pieczenia, mięso zachowuje wilgotność i aromat, co sprawia, że staje się soczyste i delikatne. To idealny wybór na rodzinny obiad oraz specjalne okazje.
Składniki
Przygotowanie
- Umyj i osusz 800 g piersi z indyka, umieść w naczyniu żaroodpornym.
- Przygotuj marynatę: wymieszaj 1 łyżkę oliwy, 1 łyżkę octu balsamicznego, 1 łyżeczkę słodkiej papryki, 1 łyżeczkę pieprzu ziołowego, 1 łyżeczkę soli, 1 łyżeczkę musztardy i 2 łyżeczki majonezu.
- Dodaj 1 pokrojoną cebulę i 3 ząbki czosnku, dokładnie wymieszaj.
- Natrzyj mięso marynatą z obu stron
- Podlej naczynie 1-2 łyżkami oleju roślinnego.
- Przykryj i wstaw do lodówki na 2-3 godziny (lub na noc).
- Nagrzej piekarnik do 180°C.
- Piecz mięso przez 40 minut pod przykryciem, potem zdejmij pokrywkę i piecz dodatkowe 30 minut.
- Pozwól mięsu odpocząć 5-10 minut przed krojeniem.
- Podawaj z sosem pieczeniowym.
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Pierś Indyka Pieczona w Rękawie, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również