Pierś Indyka Pieczona w Rękawie

Pierś indyka pieczona w rękawie to doskonałe danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Dzięki użyciu rękawa do pieczenia, mięso zachowuje wilgotność i aromat, co sprawia, że staje się soczyste i delikatne. To idealny wybór na rodzinny obiad oraz specjalne okazje.

Składniki

Przygotowanie

  1. Umyj i osusz 800 g piersi z indyka, umieść w naczyniu żaroodpornym.
  2. Przygotuj marynatę: wymieszaj 1 łyżkę oliwy, 1 łyżkę octu balsamicznego, 1 łyżeczkę słodkiej papryki, 1 łyżeczkę pieprzu ziołowego, 1 łyżeczkę soli, 1 łyżeczkę musztardy i 2 łyżeczki majonezu.
  3. Dodaj 1 pokrojoną cebulę i 3 ząbki czosnku, dokładnie wymieszaj.
  4. Natrzyj mięso marynatą z obu stron
  5. Podlej naczynie 1-2 łyżkami oleju roślinnego.
  6. Przykryj i wstaw do lodówki na 2-3 godziny (lub na noc).
  7. Nagrzej piekarnik do 180°C.
  8. Piecz mięso przez 40 minut pod przykryciem, potem zdejmij pokrywkę i piecz dodatkowe 30 minut.
  9. Pozwól mięsu odpocząć 5-10 minut przed krojeniem.
  10. Podawaj z sosem pieczeniowym.
Pierś Indyka Pieczona w Rękawie

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Pierś Indyka Pieczona w Rękawie, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up