Ryba w sosie śmietanowo-musztardowym

Ryba w sosie śmietanowo-musztardowym to doskonałe danie, które łączy delikatność ryb z wyrazistym smakiem musztardy i kremowej śmietany. Sos, podkreślający naturalny smak ryby, jest prosty do przygotowania, a jednocześnie imponujący w swoich walorach smakowych. To idealna opcja na elegancki obiad lub kolację.

Składniki

Przygotowanie

  1. Rozmroź filety rybne (morszczuk, dorsz, mintaj, panga, sola).
  2. Skrop rybę sokiem cytrynowym, przypraw solą, czarnym pieprzem i bazylią (tylko z jednej strony)
  3. Posiekaj cebulę i czarne oliwki.
  4. Podsmaż cebulę na patelni z oliwą na małym ogniu.
  5. W miseczce wymieszaj 4 łyżki śmietany, oliwki, sól i pieprz.
  6. Ułóż cebulę na dnie patelni, następnie filety przyprawioną stroną do dołu.
  7. Na rybie rozprowadź sos śmietanowy i dodaj kawałki sera oraz posiekany szczypiorek.
  8. Przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut.
  9. Podawaj na gorąco z ryżem lub pieczywem
Ryba w sosie śmietanowo-musztardowym

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Ryba w sosie śmietanowo-musztardowym, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up