Śledzie w sosie śmietanowo-musztardowym

Śledzie w sosie śmietanowo-musztardowym to klasyczne danie, które łączy wyrazisty smak ryb z kremową konsystencją sosu. Idealne na świąteczny stół lub jako przekąska na przyjęcia. Świeże śledzie marynowane w aromatycznej mieszance śmietany i musztardy tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyca podniebienia. Przekonaj się, jak łatwo przyrządzić tę wyjątkową potrawę!
Składniki
Przygotowanie
- Składniki:
- 450 g śledzi (filety, ze skórą lub bez)
- 200 g gęstej śmietany 12% lub jogurtu
- ligol)
- 1 mała czerwona cebula
- 1 mała szalotka
- 2 pełne łyżeczki miodu
- 2 pełne łyżeczki musztardy (ostra lub delikatna)
- 1 łyżeczka soku z limonki
- świeży koperek
- Wymieszaj musztardę, miód i sok z limonki w misce.
- Stopniowo dodawaj śmietanę, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Dodaj drobno pokrojony koperek i wymieszaj.
- Posiekaj cebulę i szalotkę na drobno, dodaj do mieszanki.
- Zetrzyj jabłka na tarce i dodaj do miski.
- Pokrój śledzie na małe kawałki lub użyj nożyczek, dodaj do sałatki.
- Wymieszaj wszystkie składniki.
- Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
- Podawaj schłodzone
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Śledzie w sosie śmietanowo-musztardowym, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również