Śmietanowiec z galaretką na biszkoptach

Śmietanowiec z galaretką na biszkoptach to pyszny, lekki deser, idealny na każdą okazję. Łączy delikatność śmietany z owocowym smakiem galaretki, tworząc harmonijną kompozycję. Biszkopty stanowią doskonałą bazę, nadając całości subtelnej struktury. Ten przepis z pewnością zachwyci Twoich gości i uczyni każde spotkanie niezapomnianym.

Składniki

• Galaretka wiśniowa 1 opakowanie
• Galaretka agrestowa 1 opakowanie
• Galaretka szafirowa (wieloowocowa) 1 opakowanie
• Galaretka cytrynowa 2 opakowania
• Woda 1 litr (250 ml do każdej galaretki)
• Śmietanka 30% 500 ml
• Cukier puder 2 łyżki
• Folia spożywcza do wyłożenia formy
• Dodatkowo:
• Forma do ciasta (wyłożona folią spożywczą)

Przygotowanie

1. Rozpuść 3 galaretki (wiśniową, agrestową, szafirową) w 250 ml gorącej wody każdą
2. Pozwól im wystygnąć, a następnie wstaw do lodówki do stężenia
3. Rozpuść 2 galaretki cytrynowe w 500 ml gorącej wody, odstaw do wystygnięcia
4. Pokrój stężone galaretki w kostkę
5. Ubij 500 ml schłodzonej śmietanki 30% z 2 łyżkami cukru pudru
6. Powoli dodawaj wystudzoną galaretkę cytrynową do ubitej śmietany, mieszając delikatnie
7. Przełóż masę do formy wyłożonej folią spożywczą
8. Wstaw do lodówki na kilka godzin do stężenia
9. Po zastygnięciu, zdejmij folię, pokrój i podawaj