Sos pomidorowy do makaronu z przecieru

Sos pomidorowy do makaronu z przecieru to klasyczny przepis, który zachwyca prostotą i głębią smaku. Przygotowanie tego sosu wymaga jedynie kilku podstawowych składników, takich jak wysokiej jakości przecier pomidorowy, czosnek oraz aromatyczne zioła. W połączeniu z makaronem stworzy danie pełne świeżości i wyjątkowego charakteru.

Składniki

• Tłuszcz (margaryna lub masło) 50 g
• Koncentrat pomidorowy 200 g
• Mąka 2 łyżki
• Sól do smaku
• Woda lub bulion 250 ml (opcjonalnie, do rozrzedzenia sosu)

Przygotowanie

1. W rondelku rozpuść margarynę lub masło.
2. Dodaj koncentrat pomidorowy i smaż, mieszając, aż składniki się połączą.
3. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj.
4. Całość zagotuj, ciągle mieszając.
5. Dopraw solą (opcjonalnie)
6. Podawaj z makaronem, gołąbkami lub pulpeta.