Tarta na słono z kurczakiem

Tarta na słono z kurczakiem to wyjątkowe danie, które łączy w sobie kruchy spód i aromatyczne nadzienie. Dzięki kombinacji soczystego kurczaka, świeżych warzyw i ziół, staje się idealnym wyborem na obiad lub kolację. Przygotowana w prosty sposób, z łatwością zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra/dół).
  2. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju.
  3. Pokrój filet z kurczaka w kostkę, dopraw solą, pieprzem i ulubioną przyprawą do kurczaka.
  4. Podsmaż kurczaka na dużym ogniu, dodaj pokrojoną cebulkę i szpinak, smaż do zmięknięcia.
  5. W misce wymieszaj 4 jajka, sól, pieprz, oregano, słodką paprykę i łyżkę koncentratu pomidorowego.
  6. Dodaj mąkę (1-2 łyżki) i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
  7. Wyłóż formę ciastem francuskim, nakładając na dno, dodaj masę jajeczną.
  8. Rozmieść kurczaka, cebulę oraz szpinak równomiernie na wierzchu.
  9. Posyp serem żółtym i serem pleśniowym (opcjonalnie).
  10. Piecz przez 35-40 minut, aż tarta będzie złocista.
  11. Przygotuj sos czosnkowy: wymieszaj majonez, śmietanę, wyciśnięty czosnek, sól, pieprz i opcjonalnie przyprawy.
  12. Podawaj na ciepło lub na zimno, z sosem czosnkowym
Tarta na słono z kurczakiem

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Tarta na słono z kurczakiem, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up