Tarta z Jagodami i Kruszonką

Tarta z jagodami i kruszonką to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i aromatem letnich owoców. Połączenie kruchego ciasta z soczystymi jagodami i chrupiącą warstwą kruszonki tworzy harmonijną całość. Idealna na rodzinne spotkania czy letnie przyjęcia, ta tarta jest nie tylko pyszna, ale także efektowna.
Składniki
Przygotowanie
- W misce wymieszaj mąkę pszenną i krupczatkę.
- Zetrzyj zimne masło na tarce, dodaj cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i żółtka
- Schłodź ciasto w lodówce przez 30-60 minut.
- Wyłóż połowę ciasta na formę, lekko uciskając.
- Podpiecz spód w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut.
- Ubij białka z cukrem i szczyptą soli na sztywną pianę, dodaj mąkę ziemniaczaną.
- Wymieszaj jagody z mąką ziemniaczaną.
- Na podpieczony spód wyłóż jagody, a następnie ubitą pianę.
- Przykryj pozostałym ciastem i piecz 40 minut w 180°C (góra-dół).
- Po upieczeniu odstaw na 15-20 minut przed krojeniem.
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Tarta z Jagodami i Kruszonką, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Desery.
Dodaj komentarz
Zalecamy również