Tarta z Jagodami i Kruszonką

Tarta z jagodami i kruszonką to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i aromatem letnich owoców. Połączenie kruchego ciasta z soczystymi jagodami i chrupiącą warstwą kruszonki tworzy harmonijną całość. Idealna na rodzinne spotkania czy letnie przyjęcia, ta tarta jest nie tylko pyszna, ale także efektowna.

Składniki

Przygotowanie

  1. W misce wymieszaj mąkę pszenną i krupczatkę.
  2. Zetrzyj zimne masło na tarce, dodaj cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i żółtka
  3. Schłodź ciasto w lodówce przez 30-60 minut.
  4. Wyłóż połowę ciasta na formę, lekko uciskając.
  5. Podpiecz spód w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut.
  6. Ubij białka z cukrem i szczyptą soli na sztywną pianę, dodaj mąkę ziemniaczaną.
  7. Wymieszaj jagody z mąką ziemniaczaną.
  8. Na podpieczony spód wyłóż jagody, a następnie ubitą pianę.
  9. Przykryj pozostałym ciastem i piecz 40 minut w 180°C (góra-dół).
  10. Po upieczeniu odstaw na 15-20 minut przed krojeniem.
Tarta z Jagodami i Kruszonką

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Tarta z Jagodami i Kruszonką, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Desery.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up