Zapiekany schab z warzywami, pieczarkami i serem żółtym

Zapiekany schab z warzywami, pieczarkami i serem żółtym to wyjątkowe danie, które łączy w sobie soczystość mięsa i świeżość warzyw. Jego przygotowanie wymaga jedynie kilku składników, które wzbogacą smak potrawy. To idealny wybór na rodzinny obiad, który zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Składniki

Przygotowanie

  1. Pokrój 700 g schabu na kotlety, rozbij tłuczkiem.
  2. Przypraw solą i pieprzem z obu stron.
  3. Obtocz w mące i smaż na smalcu na średnim ogniu krótko z obu stron.
  4. Pokrój 350 g pieczarek i 1 cebulę, smaż na tej samej patelni do miękkości.
  5. Dodaj świeżą pietruszkę, sól, pieprz i 2 łyżeczki czosnku, wymieszaj.
  6. Zetrzyj 200 g żółtego sera, dodaj do mieszanki i wymieszaj.
  7. Nagrzej piekarnik do 180°C (termoobieg).
  8. Na każdy kotlet nałóż farsz, przykrywając całą powierzchnię.
  9. Zapiekaj w piekarniku przez 30 minut.
  10. Podawaj na gorąco
Zapiekany schab z warzywami, pieczarkami i serem żółtym

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Zapiekany schab z warzywami, pieczarkami i serem żółtym, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up