Zapiekany schab z warzywami, pieczarkami i serem żółtym

Zapiekany schab z warzywami, pieczarkami i serem żółtym to wyjątkowe danie, które łączy w sobie soczystość mięsa i świeżość warzyw. Jego przygotowanie wymaga jedynie kilku składników, które wzbogacą smak potrawy. To idealny wybór na rodzinny obiad, który zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Składniki
Przygotowanie
- Pokrój 700 g schabu na kotlety, rozbij tłuczkiem.
- Przypraw solą i pieprzem z obu stron.
- Obtocz w mące i smaż na smalcu na średnim ogniu krótko z obu stron.
- Pokrój 350 g pieczarek i 1 cebulę, smaż na tej samej patelni do miękkości.
- Dodaj świeżą pietruszkę, sól, pieprz i 2 łyżeczki czosnku, wymieszaj.
- Zetrzyj 200 g żółtego sera, dodaj do mieszanki i wymieszaj.
- Nagrzej piekarnik do 180°C (termoobieg).
- Na każdy kotlet nałóż farsz, przykrywając całą powierzchnię.
- Zapiekaj w piekarniku przez 30 minut.
- Podawaj na gorąco
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Zapiekany schab z warzywami, pieczarkami i serem żółtym, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również