Rolada z Wafli Siostry Anastazji

Rolada z Wafli Siostry Anastazji to klasyczny deser, który zachwyca swoją delikatnością i niepowtarzalnym smakiem. Przygotowany z cienkich wafli i pysznego nadzienia, stanowi idealną słodką przekąskę na każdą okazję. Wskaźnik sukcesu tkwi w harmonijnym połączeniu składników oraz w starannym wykonaniu, które sprawi, że każdy kawałek stanie się prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Składniki

• 400 g śmietany 18%
• 100 g masła lub margaryny
• 150 g cukru
• 2 opakowania galaretki truskawkowej (lub innej)
• 4 wafelki tortowe
• folia spożywcza (do zawijania)

Przygotowanie

1. Rozpuść 100 g masła/margaryny w garnku.
2. Dodaj 150 g cukru, wymieszaj i poczekaj, aż się rozpuści.
3. Stopniowo dodaj 400 g śmietany, mieszaj i zagotuj.
4. Dodaj 2 opakowania galaretki, mieszaj do rozpuszczenia.
5. Podziel masę na 4 części i ostudź.
6. Ułóż wafle: 1 wafel, masa, 2 wafel, masa, powtarzaj do wykończenia.
7. Ostatni wafel lekko dociśnij, wyrównaj boki.
8. Zawiń w folię spożywczą i obciąż, schłodź w lodówce (min
9. Pokrój i podawaj.