Bigos z Cukinii z Pieczarkami

Bigos z Cukinii z Pieczarkami to wyjątkowe danie, które łączy tradycyjne smaki z nowoczesnym podejściem do kuchni wegetariańskiej. W tej recepturze wykorzystamy świeżą cukinię i aromatyczne pieczarki, tworząc harmonie smaków i tekstur. To zdrowa alternatywa dla klasycznego bigosu, idealna na każdą porę roku.
Składniki
Przygotowanie
- Składniki: cukinia, pieczarki, cebula, czosnek, przyprawy (sól, pieprz, oregano), olej.
- Pokrój cukinię i pieczarki w kostkę, cebulę w pióra, czosnek drobno.
- Na oleju zeszklij cebulę, dodaj czosnek, następnie pieczarki.
- Gdy pieczarki się zrumienią, dodaj cukinię.
- Dopraw solą, pieprzem, oregano i duś przez 15-20 minut.
- Podawaj na ciepło.
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Bigos z Cukinii z Pieczarkami, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również