Polędwiczki z kurczaka w sosie kurkowym

Polędwiczki z kurczaka w sosie kurkowym to danie, które łączy delikatne mięso z intensywnym smakiem grzybów. Przygotowanie tego przepisu wymaga staranności, aby wydobyć aromaty kurków i połączyć je z soczystością kurczaka. Idealne na specjalne okazje, z pewnością zachwyci gości swoim smakiem i elegancją.
Składniki
Przygotowanie
- Polędwiczki z kurczaka opłucz, przypraw solą, pieprzem i papryką.
- Na średniej patelni rozgrzej olej, obsmaż kurczaka z obu stron na złoty kolor (około 2 minutki z każdej strony).
- Cebulę pokrój w drobną kostkę, dodaj na patelnię po zdjęciu kurczaka.
- Dodaj masło, podsmaż cebulę, przypraw solą i pieprzem.
- Dodaj oczyszczone kurki, smaż chwilę, następnie przykryj i gotuj na małym ogniu.
- Siekaj natkę pietruszki (lub koperek) i dodaj do kurek.
- Dodaj obsmażone polędwiczki, wlej śmietanę, gotuj na średnim ogniu, dopraw do smaku.
- Na koniec delikatnie zamieszaj i podawaj.
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Polędwiczki z kurczaka w sosie kurkowym, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również