Polędwiczki z kurczaka w sosie kurkowym

Polędwiczki z kurczaka w sosie kurkowym to danie, które łączy delikatne mięso z intensywnym smakiem grzybów. Przygotowanie tego przepisu wymaga staranności, aby wydobyć aromaty kurków i połączyć je z soczystością kurczaka. Idealne na specjalne okazje, z pewnością zachwyci gości swoim smakiem i elegancją.

Składniki

Przygotowanie

  1. Polędwiczki z kurczaka opłucz, przypraw solą, pieprzem i papryką.
  2. Na średniej patelni rozgrzej olej, obsmaż kurczaka z obu stron na złoty kolor (około 2 minutki z każdej strony).
  3. Cebulę pokrój w drobną kostkę, dodaj na patelnię po zdjęciu kurczaka.
  4. Dodaj masło, podsmaż cebulę, przypraw solą i pieprzem.
  5. Dodaj oczyszczone kurki, smaż chwilę, następnie przykryj i gotuj na małym ogniu.
  6. Siekaj natkę pietruszki (lub koperek) i dodaj do kurek.
  7. Dodaj obsmażone polędwiczki, wlej śmietanę, gotuj na średnim ogniu, dopraw do smaku.
  8. Na koniec delikatnie zamieszaj i podawaj.
Polędwiczki z kurczaka w sosie kurkowym

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Polędwiczki z kurczaka w sosie kurkowym, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up