Deser w Słoiczku z Mascarpone

Deser w Słoiczku z Mascarpone to luksusowa uczta, która łączy kremową konsystencję mascarpone z aromatycznymi dodatkami. Ta prosta, ale efektowna propozycja sprawdzi się doskonale jako zwieńczenie posiłku lub słodka przekąska. Wystarczy kilka składników, aby stworzyć elegancki deser, który zachwyci gości.

Składniki

• Śmietanka 30% 400 ml
• Cukier puder 2 łyżki
• Ser mascarpone 500 g
• Ciasteczka Oreo 200 g
• Truskawki 300 g
• Mango 400 g (rozmrożone)
• Galaretka brzoskwiniowa lub mango 1 opakowanie
• Jogurt naturalny 200 g
• Brownie (lub ciasto czekoladowe) 200 g
• Żółtka 4 sztuki
• Cukier 100 g
• Biszkopty 200 g
• Mocna kawa rozpuszczalna 100 ml
• Białka 3 sztuki
• Dżem malinowy 2-3 łyżki
• Maliny 200 g
• Płatki migdałowe do dekoracji
• Śmietanka fix 1 opakowanie (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Ubij śmietankę 30% z cukrem pudrem na sztywno.
2. Dodaj schłodzony mascarpone, ubij na gładki krem.
3. Pokrusz ciasteczka oreo na piasek.
4. Udekoruj pojemniki: na dnie warstwa oreo, następnie krem, pokrojone truskawki.
5. Opcjonalnie: różyczki z ubitej śmietanki do dekoracji.
6. Serwuj schłodzone, możesz przygotować dzień wcześniej.