Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami i serem

Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami i serem to wyjątkowe danie, które doskonale łączy delikatność mięsa z intensywnym smakiem pieczarek oraz kremową konsystencją sera. To idealny sposób na szybki, a zarazem wykwintny posiłek, który zachwyci rodzinę i gości. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci podniebienia.

Składniki

• Filet z kurczaka (4 sztuki)
• Pieczarki (około 300 g)
• Cebula (1 sztuka)
• Masło (do smażenia, około 30 g)
• Przyprawa typu Vegeta (do smaku)
• Pieprz (do smaku)
• Sól (do smaku)
• Majonez (około 100 g)

Przygotowanie

1. Pokrój umyte i osuszone pieczarki oraz cebulę w kostkę.
2. Na rozgrzanym maśle podsmaż pieczarki, następnie dodaj cebulę.
3. Dopraw solą, pieprzem i przyprawą typu Vegeta, wymieszaj i odstaw z ognia.
4. Filety z kurczaka pokrój na cztery części, posól i popieprz.
5. Ułóż pieczarki na każdej piersi kurczaka, rozprowadź majonez.
6. Włóż do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez 30 minut.