Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami w sosie pieczarkowym

Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami to wyjątkowe danie, łączące w sobie zdrowe składniki i intensywny smak. Wykorzystując delikatne liście kapusty, nadziewamy je aromatyczną mieszanką kaszy gryczanej i pieczarek, a całość podkreślamy kremowym sosem pieczarkowym. To idealny wybór na każdą okazję.
Składniki
Przygotowanie
- Podsmaż drobno posiekaną cebulę i pieczarki na rozgrzanym oleju, dopraw solą, pieprzem, majerankiem i czosnkiem
- Ugotuj kaszę gryczaną w osolonej wodzie, przełóż do miski.
- Dopraw kaszę ulubionymi przyprawami, dodaj jedno jajko i wymieszaj.
- Sparz liście kapusty, odetnij twarde końcówki.
- Nałóż 2 łyżki farszu na liść, zawijaj ciasno.
- Układaj gołąbki w garnku, zalewaj bulionem.
- Gotuj przez 40 minut (czas może się różnić w zależności od kapusty).
- Podawaj na ciepło
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami w sosie pieczarkowym, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również