Jak zrobić nalewkę z wiśni?

Aby przygotować pyszną nalewkę z wiśni, potrzebujemy dojrzałych owoców, alkoholu oraz odrobiny cierpliwości. Proces ten łączy tradycję z nowoczesnością, oferując harmonijny smak, który zachwyci każde podniebienie. W tym przepisie pokażę krok po kroku, jak stworzyć domowy napój, który umili wiele wieczorów.

Składniki

Przygotowanie

  1. Umyj, przebierz i wydrylaj dojrzałe wiśnie
  2. Włóż je do słoika, dodaj alkohol (mieszanka spirytusu 96%/wódki 40% w proporcji 1:1, 2 litry)
  3. Dodaj pestki wiśni (około 40 sztuk) dla aromatu, ale później je wyrzuć
  4. Zakręć słoik, wstrząśnij, i odstaw w ciemne miejsce na 4-6 tygodni, od czasu do czasu wstrząsając
  5. Po tym czasie wyrzuć pestki, a wiśnie przełóż do innego słoika
  6. Zasyp wiśnie cukrem (około 1 kg, wg preferencji) i zakręć słoik
  7. Codziennie mieszaj cukier, aż się rozpuści (około tygodnia)
  8. Po całkowitym rozpuszczeniu syropu, połącz go z nastawem alkoholowym
  9. Przelej do butelek, podpisz datą, i odstaw na kilka miesięcy do klarowania
  10. Po tym czasie, przelej do ładnych butelek, unikając osadu
  11. Nalewka gotowa do degustacji!
Jak zrobić nalewkę z wiśni?

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Jak zrobić nalewkę z wiśni?, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Napoje.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up