Zupa krem z kukurydzy i ziemniaków

Zupa krem z kukurydzy i ziemniaków to doskonałe danie, które łączy w sobie słodycz kukurydzy z kremową konsystencją ziemniaków. Idealna na chłodne dni, urzeka delikatnym smakiem i aksamitną teksturą. Przygotowanie tej zupy jest proste, a jej smak zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci. Serwuj ją z ulubionymi dodatkami!

Składniki

Przygotowanie

  1. Smażenie boczku: W dużym garnku (np
  2. Przygotowanie warzyw: Pokrój w kostkę 1 cebulę, 3-4 ząbki czosnku (drobno posiekane), 2 łodygi selera i 1 dużą marchewkę
  3. Smażenie warzyw: W garnku z tłuszczem od boczku dodaj 1 łyżkę masła, cebulę, marchew i seler
  4. Dodawanie pozostałych składników: Dodaj pokrojone ziemniaki, 3 szklanki kukurydzy (świeżej lub mrożonej), 3 szklanki bulionu drobiowego, 1,5 łyżeczki soli, 0,5 łyżeczki pieprzu oraz 2 szklanki mleka
  5. Gotowanie: Doprowadź do lekkiego wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średniego-niskiego i gotuj przez około 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
  6. Miksowanie: Wyjmij kłosy kukurydzy
  7. Doprawianie i podawanie: Dopraw solą, pieprzem, tymiankiem (1,5 łyżeczki) oraz dodatkową przyprawą wg uznania (np
  8. Serwowanie: Podawaj na ciepło, najlepiej z chrupiącym chlebem
Zupa krem z kukurydzy i ziemniaków

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Zupa krem z kukurydzy i ziemniaków, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Zupy.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up