Przepis na Wino z Aronii

Wino z aronii to niezwykle aromatyczny napój, który łączy w sobie bogactwo smaku i właściwości zdrowotne. Przygotowanie tego trunku w domowych warunkach nie jest skomplikowane i wymaga jedynie kilku podstawowych składników oraz odrobiny cierpliwości. Aronia, znana ze swoich antyoksydacyjnych właściwości, nadaje winu niepowtarzalny kolor i smak, który z pewnością zachwyci każdego miłośnika winiarstwa.

Składniki

Przygotowanie

  1. Zmrozić 15 kg aroni na 1-2 dni.
  2. Odmrozić aronię, nie myjąc jej.
  3. Wycisnąć sok z jabłek (około 5 l).
  4. Przygotować syrop cukrowy: rozpuścić 3 kg cukru w 5 l wody.
  5. Połączyć aronię z sokiem jabłkowym i syropem cukrowym.
  6. Dodać drożdże (pół opakowania PEK z enzymami).
  7. Mieszać dobrze, fermentację prowadzić przez 1 miesiąc.
  8. Po miesiącu odcedzić owoce i fermentować sam moszcz.
Przepis na Wino z Aronii

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Przepis na Wino z Aronii, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Napoje.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up