Przepis na Klops Wieprzowy Pieczony Siostry Anastazji

Przepis na Klops Wieprzowy Pieczony Siostry Anastazji to prawdziwa uczta dla zmysłów. Ten tradycyjny, domowy farsz z mielonego wieprzowego mięsa, z dodatkiem aromatycznych przypraw i świeżych ziół, zyskuje wyjątkowy smak dzięki pieczeniu w piekarniku. Idealnie nadaje się na rodzinny obiad lub uroczystości.
Składniki
Przygotowanie
- Moczyć mięso mielone przez 2 godziny, pokroić na kawałki.
- Zmielić mięso i cebulę, dodać namoczone kromki chleba.
- Dodać 1/4 szklanki wody, 1 łyżkę octu, 1 łyżeczkę kminku, 1 płaską łyżeczkę pieprzu ziołowego, 1 łyżeczkę majeranku, 1,5 łyżeczki soli, czosnek.
- Dokładnie wymieszać, schłodzić w lodówce na 2 godziny.
- Foremki wysmarować tłuszczem, włożyć masę mięsną i ubić.
- Piekarnik nagrzać do 190°C, piec 40 minut, następnie 20 minut w 180°C.
- Rumienić w razie potrzeby na funkcji grilla.
- Odlać płyn z brytfanki do sosu, po ostudzeniu podawać.
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Przepis na Klops Wieprzowy Pieczony Siostry Anastazji, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również