Koreczki z Ogórków do Słoików - Przepisy

Koreczki z ogórków to doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw i przygotowanie pysznej, chrupiącej przekąski, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań głównych lub na przyjęcia. W tym przepisie nauczymy się, jak krok po kroku przygotować ogórki do słoików, zachowując ich świeżość i intensywny smak.
Składniki
Przygotowanie
- Pokrój cebulę w pióra, paprykę oraz ogórki (2-3 cm).
- Przełóż warzywa do wody, dodaj sól i odstaw na 2-3 godziny.
- Po namoczeniu, odcedź nadmiar wody i przełóż do słoików.
- Przygotuj zalewę: zagotuj wodę, dodaj cukier, ocet, ziarna kolendry i pieprz.
- Wlej gorącą zalewę do słoików z warzywami.
- Szczelnie zamknij słoiki i pasteryzuj przez 20 minut.
- Odstaw do ostygnięcia, a po dniu możesz spróbować
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Koreczki z Ogórków do Słoików - Przepisy, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Przetwory.
Dodaj komentarz
Zalecamy również