Koreczki z Ogórków do Słoików - Przepisy

Koreczki z ogórków to doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw i przygotowanie pysznej, chrupiącej przekąski, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań głównych lub na przyjęcia. W tym przepisie nauczymy się, jak krok po kroku przygotować ogórki do słoików, zachowując ich świeżość i intensywny smak.

Składniki

Przygotowanie

  1. Pokrój cebulę w pióra, paprykę oraz ogórki (2-3 cm).
  2. Przełóż warzywa do wody, dodaj sól i odstaw na 2-3 godziny.
  3. Po namoczeniu, odcedź nadmiar wody i przełóż do słoików.
  4. Przygotuj zalewę: zagotuj wodę, dodaj cukier, ocet, ziarna kolendry i pieprz.
  5. Wlej gorącą zalewę do słoików z warzywami.
  6. Szczelnie zamknij słoiki i pasteryzuj przez 20 minut.
  7. Odstaw do ostygnięcia, a po dniu możesz spróbować
Koreczki z Ogórków do Słoików - Przepisy

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Koreczki z Ogórków do Słoików - Przepisy, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Przetwory.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up