Krem do ptysiów jak z cukierni

Dziś zapraszam Was do odkrycia tajemnic przepisu na krem do ptysiów, który smakiem przypomina te z najlepszych cukierni. Ten delikatny, aksamitny krem stanowi idealne wypełnienie dla ptysiowych ciast. Wykorzystując starannie dobrane składniki, stworzymy połączenie słodyczy i subtelnej wanilii, które zachwyci każdego miłośnika wypieków.

Składniki

Przygotowanie

  1. Zagotuj mleko z cukrem i laską wanilii.
  2. Wymieszaj żółtka ze skrobią kukurydzianą do gładkiej konsystencji.
  3. Zaparz żółtka, dodając 1/3 gorącego mleka, a następnie wlej całość do pozostałego mleka.
  4. Mieszaj na małym ogniu, aż krem zgęstnieje.
  5. Dodaj rozpuszczoną żelatynę i pokrojone masło, mieszaj do rozpuszczenia.
  6. Przełóż do miski, przykryj folią spożywczą dotykającą kremu.
  7. Ostudź na blacie przez 1 godzinę, następnie wstaw do lodówki.
Krem do ptysiów jak z cukierni

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Krem do ptysiów jak z cukierni, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Desery.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up