Kruche ciasto z mąki orkiszowej

Kruche ciasto z mąki orkiszowej to doskonała alternatywa dla tradycyjnego wypieku. Orkisz, będący starszą odmianą pszenicy, nadaje mu wyjątkowy smak i aromat. W tym przepisie pokażę, jak połączyć mąkę orkiszową z masłem, cukrem i żółtkami, aby uzyskać idealną konsystencję. To ciasto świetnie sprawdzi się jako baza dla różnych nadzień lub po prostu z ulubionym dżemem.

Składniki

Przygotowanie

  1. Przesiej 2 szklanki mąki orkiszowej i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia na stolnicę.
  2. Dodaj 2 szklanki mąki krupczatki i wymieszaj.
  3. Zrób miejsce na składniki: dodaj 1 szklankę cukru, 200 g masła, 1 żółtko i 1 całe jajko.
  4. Dodaj 4 łyżki gęstej śmietany.
  5. Rozdrobnij składniki i zagniataj ciasto aż stanie się elastyczne.
  6. Ostudź w lodówce przed użyciem.
Kruche ciasto z mąki orkiszowej

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Kruche ciasto z mąki orkiszowej, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Desery.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up