Mięso w Słoikach Pasteryzowane w Piekarniku

Przepis na mięso w słoikach pasteryzowane w piekarniku to doskonały sposób na przechowywanie i konserwację mięsnych smakołyków. Dzięki odpowiedniej obróbce cieplnej, zapewniamy długotrwałą świeżość i smaki, które będą idealne do szybkich dań. Pasteryzacja pozwala na zachowanie wartości odżywczych i intensywność aromatu.

Składniki

Przygotowanie

  1. Ustaw piekarnik na grzanie z dołu i małą grzałkę z góry oraz termoobieg.
  2. Ustaw temperaturę na 100°C.
  3. Umieść słoiki z mięsem w głębokiej blaszce na drugim poziomie od dołu, niech się nie dotykają.
  4. Pasteryzuj przez 2 godziny, następnie pozostaw do ostygnięcia w piekarniku.
  5. Drugiego dnia pasteryzuj przez 1 godzinę i ostudź w piekarniku.
  6. Trzeciego dnia powtórz pasteryzację przez 1 godzinę.
  7. Użyj nowych, czystych nakrętek do słoików.
  8. Po zakończeniu sprawdź smak mięsa.
Mięso w Słoikach Pasteryzowane w Piekarniku

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Mięso w Słoikach Pasteryzowane w Piekarniku, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Przetwory.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up