Mini serniczki na zimno w papilotkach

Mini serniczki na zimno w papilotkach to doskonały sposób na szybki i efektowny deser, który zachwyci każdego smakosza. Dzięki delikatnej konsystencji serka oraz soczystym owocom, te małe wypieki stają się nie tylko smacznym, ale i eleganckim dodatkiem do każdej okazji. Idealne na letnie przyjęcia!
Składniki
Przygotowanie
- Krusz 100 g herbatników w blenderze lub woreczku strunowym za pomocą wałka.
- Rozłóż kruszonkę do słoiczków, dociskając do dna.
- (Opcjonalnie) Piecz 10 min w 160°C, aby spody były chrupiące.
- Namocz 2 łyżki żelatyny w wodzie.
- W kąpieli wodnej podgrzej 500 g sera, 100 ml śmietany, 70 g cukru, 2 żółtka, sok i skórkę z 1 cytryny.
- Rozpuść namoczoną żelatynę w masie serowej.
- Dokładnie wymieszaj masę.
- Wylej masę na spody w słoikach, wstaw do lodówki na 1 godzinę.
- Po stężeniu udekoruj bitą śmietaną i borówkami.
- Podawaj i ciesz się smakiem!
Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Mini serniczki na zimno w papilotkach, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Desery.
Dodaj komentarz
Zalecamy również