Mini serniczki na zimno w papilotkach

Mini serniczki na zimno w papilotkach to doskonały sposób na szybki i efektowny deser, który zachwyci każdego smakosza. Dzięki delikatnej konsystencji serka oraz soczystym owocom, te małe wypieki stają się nie tylko smacznym, ale i eleganckim dodatkiem do każdej okazji. Idealne na letnie przyjęcia!

Składniki

Przygotowanie

  1. Krusz 100 g herbatników w blenderze lub woreczku strunowym za pomocą wałka.
  2. Rozłóż kruszonkę do słoiczków, dociskając do dna.
  3. (Opcjonalnie) Piecz 10 min w 160°C, aby spody były chrupiące.
  4. Namocz 2 łyżki żelatyny w wodzie.
  5. W kąpieli wodnej podgrzej 500 g sera, 100 ml śmietany, 70 g cukru, 2 żółtka, sok i skórkę z 1 cytryny.
  6. Rozpuść namoczoną żelatynę w masie serowej.
  7. Dokładnie wymieszaj masę.
  8. Wylej masę na spody w słoikach, wstaw do lodówki na 1 godzinę.
  9. Po stężeniu udekoruj bitą śmietaną i borówkami.
  10. Podawaj i ciesz się smakiem!
Mini serniczki na zimno w papilotkach

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Mini serniczki na zimno w papilotkach, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Desery.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up