Pierogi z serem feta i szpinakiem

Pierogi z serem feta i szpinakiem to doskonałe połączenie delikatnych, ręcznie robionych ciast i aromatycznego nadzienia. Feta, o intensywnym smaku, harmonizuje ze świeżym szpinakiem, tworząc wyjątkowe danie. Idealne na rodzinny obiad lub przyjęcie, te pierogi z pewnością zachwycą wszystkich swoim smakiem i wyglądem.

Składniki

Przygotowanie

  1. Rozmrozić 900 g szpinaku na patelni, odparować wodę, dodać 2 ząbki czosnku i 1 łyżeczkę soli.
  2. Po przestygnięciu szpinaku, dodać 200 g pokruszonego sera feta.
  3. Na ciasto: wymieszać 375 g mąki, 60 g masła, 1 łyżeczkę soli, dodać 150 g wrzątku
  4. Podzielić ciasto na części, rozwałkować na owale, nakładać farsz, sklejać pierogi.
  5. Gotować w osolonej wodzie (4 l wody, 1 łyżka soli) przez 4-5 minut po wypłynięciu.
  6. Podawać z masłem, śmietaną lub jogurtem
Pierogi z serem feta i szpinakiem

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Pierogi z serem feta i szpinakiem, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up