Pizzerinki z ciasta francuskiego z pieczarkami

Pizzerinki z ciasta francuskiego z pieczarkami to doskonała propozycja na szybkie i smakowite przekąski. Kombinacja chrupiącego ciasta i aromatycznego farszu sprawia, że te mini pizze zachwycą zarówno smakoszy, jak i tych, którzy cenią sobie prostotę w przygotowaniu. Idealne na imprezy lub jako przekąska do filmu!

Składniki

• Ciasto francuskie 1 opakowanie
• Cebula 1 sztuka
• Pieczarki 200 g
• Serek typu Philadelphia 200 g
• Szynka 150 g (drobno pokrojona)
• Jajko 1 sztuka (do posmarowania)
• Mleko 2 łyżki (do rozmącenia jajka)
• Olej 1 łyżka (do smażenia)
• Papier do pieczenia do wykładania blachy

Przygotowanie

1. Podsmaż pokrojoną cebulę na oleju przez 1 minutę.
2. Dodaj pokrojone pieczarki i dusz przez kilka minut bez pokrywki.
3. Rozwiń ciasto francuskie na stole.
4. Rozsmaruj serek Filadelfia (lub układaj plasterki żółtego sera).
5. Nałóż plasterki szynki, a następnie pieczarki.
6. Zwiń ciasto w rulon i pokrój na kawałki o szerokości 3 cm.
7. Ułóż na papierze do pieczenia, spłaszcz lekko.
8. Posmaruj jajkiem rozmąconym z mlekiem.
9. Piecz w temperaturze 180°C przez 30 minut na dolnej półce piekarnika.
10. Podawaj na ciepło lub zamroź do późniejszego odgrzania.