Przepis na ciasto do pizzy z suchych drożdży

Przygotowanie idealnego ciasta do pizzy z suchych drożdży to klucz do pysznej, chrupiącej podstawy. Ten przepis jest prosty, szybki i nie wymaga doświadczenia. Zaledwie kilka składników połączymy w jednolitą masę, a efekt zachwyci każdego miłośnika włoskiej kuchni. Przekonaj się, jak łatwo stworzyć domową pizzę!

Składniki

Przygotowanie

  1. W misce wymieszaj 1 litr letniej wody z 5 g suchych drożdży.
  2. Dodaj 10 g miodu, wymieszaj i odstaw na kilka minut.
  3. Stopniowo wsyp 1 kg mąki (wszystkiej lub 00), mieszaj przez 5 minut.
  4. Przykryj ściereczką, odstaw na 1 godzinę.
  5. Dodaj 550 g mąki, 25 g soli, 50 g oliwy z oliwek, zagnieć.
  6. Przykryj, odstaw na 1 godzinę.
  7. Uformuj kulki (250 g każda), ułóż na blaszce, przykryj folią, odstaw na 6-8 godzin w temperaturze pokojowej.
  8. Po tym czasie ciasto jest gotowe do użycia.
Przepis na ciasto do pizzy z suchych drożdży

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Przepis na ciasto do pizzy z suchych drożdży, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up