Przepis na piernik z powidłami śliwkowymi

Piernik z powidłami śliwkowymi to tradycyjne ciasto, które zachwyca bogactwem smaków i aromatów. Jego wilgotna struktura, wzbogacona słodko-kwaśnym akcentem powideł, sprawia, że jest idealnym wyborem na zimowe przyjęcia. W tym przepisie pokażę, jak przygotować doskonały piernik, który z pewnością oczaruje Twoich gości.

Składniki

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (górne i dolne grzanie bez termoobiegu).
  2. Wyłóż blachę (30x11 cm lub 26x37 cm) papierem do pieczenia.
  3. W dużej misce połącz 160 g miodu i 150 g powideł śliwkowych.
  4. Dodawaj po kolei 3 jajka, 10 g sody, 20 g przyprawy do pierników, 20 g kakao, 230 g mleka, 110 g oleju i 110 g cukru
  5. Na koniec dodaj 300 g mąki i dokładnie wymieszaj.
  6. Przelej ciasto do formy i piecz 60 minut.
  7. Po upieczeniu wystudź.
  8. Przygotuj polewę: w garnku wymieszaj 100 g masła i 100 g cukru pudru, a następnie dodawaj 40 g kakao, aż się połączą.
  9. Polej wystudzony piernik polewą i opcjonalnie udekoruj skórką pomarańczową lub płatkami migdałowymi
  10. Smacznego!
Przepis na piernik z powidłami śliwkowymi

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Przepis na piernik z powidłami śliwkowymi, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Desery.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up