Roladki z szynki w galarecie z chrzanem

Roladki z szynki w galarecie z chrzanem to elegancka przystawka, idealna na każdą okazję. Połączenie delikatnej, wędzonej szynki z orzeźwiającym chrzanem i aromatyczną galaretką to prawdziwa uczta dla podniebienia. W tym przepisie step-by-step odkryjecie, jak przygotować ten efektowny danie w prosty sposób.

Składniki

• Szynka (około 300 g)
• Żelatyna (1 opakowanie około 15 g)
• Woda (500 ml)
• Chrzan (2-3 łyżki)
• Przyprawy (sól i pieprz do smaku)
• Warzywa do dekoracji (np. ogórek, pomidor, sałata)
• Cebula (1 sztuka)
• Ketchup lub majonez (opcjonalnie, do sosu)

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: szynka, żelatyna, chrzan, bulion, cebula, przyprawy.
2. Rozpuść żelatynę w gorącym bulionie.
3. Pokrój szynkę w cienkie plastry.
4. Na plasterki szynki nałóż warstwę chrzanu i kawałki cebuli.
5. Zwiń plastry w roladki.
6. Ułóż roladki w naczyniu.
7. Zalej roladki przygotowaną żelatyną.
8. Chłodź w lodówce do stężenia.
9. Pokrój na kawałki i podawaj.