Tarta z pieczarkami i kurczakiem

Tarta z pieczarkami i kurczakiem to doskonałe danie na każdą okazję, łączące delikatny smak kurczaka z aromatycznymi pieczarkami. Jej chrupiące ciasto stanowi idealną bazę dla bogatego nadzienia, a całość można łatwo przygotować w zaledwie kilku krokach. Zapraszam do odkrycia tego pysznego przepisu!

Składniki

Przygotowanie

  1. Siekaj składniki ciasta nożem lub w malakserze.
  2. Formuj ciasto w kulę, zawijaj w folię i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
  3. Rozwałkuj na grubość około 4-5 mm.
  4. Przełóż ciasto do formy, dociskając i odcinając nadmiar.
  5. Wyłóż papierem do pieczenia, obciążając fasolą lub ryżem.
  6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 minut.
  7. 10 minut przed końcem zdejmij obciążenie.
  8. Rumień pieczarki na maśle z obu stron.
  9. Ubij jajka mikserem, dodaj serek, czosnek, śmietanę, sól i pieprz, miksuj.
  10. Dodaj posiekaną dymkę do masy jajecznej.
  11. Posyp spód ciasta startym serem, układaj grzyby.
  12. Zalej przygotowaną masą, posyp resztą sera.
  13. Wstaw do piekarnika na kolejne 30 minut w 180°C.
  14. Podawaj na ciepło
Tarta z pieczarkami i kurczakiem

Jeśli szukasz innych przepisów podobnych do Tarta z pieczarkami i kurczakiem, zapraszamy do odwiedzenia kategorii Danie główne.

Mateusz Kowalczyk

Nazywam się Mateusz Kowalczyk i jestem lekarzem specjalizującym się w endokrynologii, otyłości i medycynie prewencyjnej. Pracuję w klinice, pomagając pacjentom poprawić zdrowie, a w wolnym czasie prowadzę tego bloga z prostymi i smacznymi przepisami, wierząc, że zdrowe odżywianie jest dla każdego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up